Guisos y Varios

patatas_bravas_Brasa Casa Olga está situada en plena Avenida Sánchez Pizjuán, entre el hotel AC Hotel Sevilla Torneoy la Basílica de la Macarena, junto al Hospital Universitario.
Las papas bravas de Casa Brasa Olga son, probablemente, las mejores de Sevilla.

 

No podía faltar en nuestra cocina la cocina con acento. Una variedad de platos de toda la vida con un toque especial, como los de antes, con el esmero que siempre han puesto nuestros mayores en los fogones. Así, podrá encontrar carrillada ibérica, flamenquines caseros, los mejores revueltos y, cómo no,, nuestras famosísimas papas bravas. Una especialidad que nos distingue en toda Sevilla, puesto que estamos, probablemente, ante las mejores que hay en el mercado: usted decide.

Pero para gustos, los colores. Puede acompañar también sus comida con una deliciosas croquetas caseras. Son inconfundibles, tan sólo con ver su presentación se puede hacer una idea de que se han hecho como siempre, con la receta de toda la vida. No hay más que probarlas, nuestras croquetas de jamón, llevan jamón de verdad y las de cocido le trasportarán a otros tiempos.

También puede deleitarse con una de las exquisiteces de la cocina costera. Nos referimos a nuestras albóndigas de choco. Si no las ha probado nunca, tenga la seguridad de que repetirá, no le dejarán indiferente.

Tierra y mar

Y si quiere tierra y mar, pues nada: calamares rellenos de carne. Son simplemente espectaculares al aunar el sabor del pescado con carnes de primera calidad, como todas las que ofrecemos en nuestra carta.

Y para esos días en los que quiere mantener la línea, le ofrecemos nuestros champiñones a la plancha. Aunque tenga la seguridad de que elija lo que elija, siempre apostará a caballo ganador en nuesstra carta.

 

GuisosTapaPlato
Carrillada Ibérica3,20 €9,00 €
Albóndigas de Choco3,20 €7,50 €
VariosTapaPlato
Calamar Relleno de Carne3,00 €
Berenjenas Divertidas3,00 €6,00 €
Papas Bravas3,20 €6,00 €
Revuelto de Ajetes y Gambas6,50 €
Revuelto de Bacalao6,50 €
Croquetas Caseras3,00 €6,00 €
Champiñón Plancha3,00 €6,00 €
Flamenquín Casero3,30 €9,00 €