Pescados

En Brasa Casa Olga encontrará una selección de pescados que están en consonancia con la calidad de nuestras carnes y chacinas. Podrá elegir entre productos fritos, a la planchas o elaborados de una forma original, como nuestro Mero a la Reina: exquisitos lomos de mero sumergidos en una carbonara elaborada con nata, champiñones naturales y bacón.

No pueden faltar los exquisitos chocos fritos, una delicia de la Costa andaluza. Un plato que cuenta con adeptos de todas las edades. No dude de que sus comidas en familia tendrán un final feliz gracias a nuestros magníficos chocos.

Dentro de la variedad de fritos, podrá pedir nuestro sensacional adobo. Otro de los grandes platos de la gastronomía andaluza, en general, y de la sevillana, en particular. Nuestro adobo no le dejará indiferente, puesto que nos avala una dilatada trayectoria en este campo. Y desde luego, el mero frito, una especialidad sin competencia.

Pescados a la plancha

No todo es puede ser frito, si prefiere tomar alimentos a la plancha, pues también tiene argumentos para elegir, ya sean nuestros chipirones con salsa verde o nuestro pez espada, entre otras variedades.

Y por qué no un poco de tierra y mar. Decídase por nuestros calamares rellenos de carne. Son simplemente espectaculares.

* Tapas no disponibles en la carta de fin de semana y festivos.